ウェルベスト｜商品情報｜木村式自然栽培米ナチュラル朝日

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年間収量3,000俵の希少なお米『ナチュラル朝日』。
毎日食べるお米だからこそ、本当に安心なものをお届けしたい。『ナチュラル朝日』は、そんな体への思いやりから生まれた自然栽培米です。

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＊印は軽減税率の対象のため消費税8％です。

農薬も、肥料も一切使わない。だからこそ、安心。それなのにおいしい。
世界で初めて、肥料も農薬も使わずに、リンゴの栽培に成功した木村秋則氏。
「奇跡のリンゴ」の産みの親として知られる木村氏の指導のもとに育てた
木村式自然栽培米「朝日」を是非お召し上がりください。

農薬を使わないから、丈夫な稲が育つ

木村式自然栽培では、化学的に合成された農薬や除草剤、土壌改良材などを使用しません。そのため田んぼには雑草が生え、カエルやどじょうなどたくさんの生き物が棲息しています。自然の生態系の中だからこそ、丈夫な稲がすくすく育つのです。
肥料を施さないから、土の中の養分をしっかり吸収

自然栽培は、化学肥料も、有機肥料すら使いません。その分、害虫を寄せつけにくく、しっかりと張った根で土中の養分を十分に吸収します。肥料に依存せず自らの力で育つので、生命力にあふれているのです。
食味会でも大好評

日照を何より必要とする「朝日」の美味しさは"晴れの国おかやま"ならではの味わい。上品でスッキリとした甘みと、奥ゆかしい旨味で人気のお米です。そして木村式自然栽培の「朝日」は、専門機関で実施された食味会でも「味がしっかりしている」「どこか懐かしい味」「おかずが進むおいしさ」と、お米作りのプロ達からも称賛の声が上がりました。

無農薬はまだしも無肥料で米を栽培するなんて、最初は無理だと思っていました。木村さんの指導を受けるうちに、肥料をやり過ぎると、かえって病気に弱くなることがわかりました。自然栽培のお米は根がしっかり張ってミネラルがゆきわたるので、とてもおいしいんです。精米に玄米を2割ほど加えて炊くのもおすすめですよ。